Moringa čudežna superhrana
Moringa - rastlina, ki je več kot superhrana
Moringa oleifera je drevo, ki izvira iz Indije, uspeva pa tudi v južni in srednji Ameriki, v Afriki in na Haitiju. Njegovi listi so bogati z beljakovinami, vitamini A, B, C in minerali. 100 gramov listov moringe vsebuje 2-krat več beljakovin kot 100 g jogurta, 4-krat več kalcija kot 100 g mleka, enako kalija kot 100 g banan, enako vitamina A kot 100 g korenčka in 3-krat več vitamina C kot 100 g pomaranč.
Moringa je močan antioksidant in je bogat vir nenasičenih maščobnih kislin, omega maščobnih kislin, flavonoidov in fitoestrogenov. Ena izmed najpomembnejših sestavin moringe pa je zeatin - rastlinski hormon, ki so ga odkrili šele pred kratkim. Zeatin omogoča, da telo lahko pravilno absorbira ostale dragocene snovi.
Super živilo moringa v prahu je pridobljeno s sušenjem svežih listov drevesa moringa oleifera, ki jih nato zmeljejo v fin prah.
Uporaba:
Priporočena dnevna količina: 3 do 6 g na dan (1 do 2 čajne žličke).
Moringo lahko uživamo neomejeno dolgo, saj nima stranskih učinkov.
Moringa ima prijeten okus po oreščkih in je zelo priljubljena v tradicionalni indijski kuhinji. Moringo v prahu lahko dodajamo najrazličnejšim jedem, preden jih postrežemo, n. pr. zdravim mlečnim napitkom. Lahko jo potresemo po solati ter sveži ali kuhani zelenjavi. Uporabimo jo lahko tudi kot sredstvo za zgoščevanje juh in omak.
Sestavine:
Presna moringa v prahu
Hranilne vrednosti za 100 g listov: vitamin A 16,45 mg, vitamin C 17,68 mg, tiamin 3,28 mg, riboflavin 22,03 mg, vitamin B12 5,15 μg, kalcij 50 mg, železo 0,78 mg.
Zdravstveni učinki:
Različni deli drevesa moringa se lahko uporabljajo za zdravljenje mnogih obolenj.
[image4_left] [image5] [image6_right]
* Moringa je bogata z vitaminom A. Krepi vid, saj vsebuje štirikrat več vitamina A ali beta karotena kot korenje.
*Po vsebnosti vitamina C prekaša celo pomaranče.
* Količina kalcija v listih moringe je veliko višja kot v mleku.
[image11_left]
* Listi moringe vsebujejo dvakrat več beljakovin kot mleko.
* Listi moringe vsebujejo sedemkrat več kalija kot banane.
* Poleg kalija najdemo v moringi tudi velike količine cinka.
* Listi moringe vsebujejo trikrat več železa kot špinača.
* Moringa uravnava raven holesterola.
[image6_left]
* Bogata je z esencialnimi aminokislinami, poživilja telo in spodbuja boljše razpoloženje.
* Moringa je bogat vir energije, vendar obenem uravnava raven sladkorja v krvi, zato je koristna v boju proti sladkorni bolezni in pomaga pri vzdrževanju optimalne telesne teže.
* Z uživanjem te superhrane se poveča tudi naravni obrambni mehanizem telesa. Predpisujejo jo celo bolnikom, ki so oboleli za AIDSom.
* Listi moringe se lahko uživajo tudi za spodbujanje presnove in prebave.
* Listi moringe stimulirajo celično strukturo telesa.
* Še posebej koristni so za doječe matere. Uživanje listov moringe je pokazalo občutno povečanje količine materinega mleka.
* Listi moringe ščitijo jetra in ledvice.
* Moringa ima močan protibakterijski učinek in pomaga pri razstrupljanju telesa.
Sorodne povezave